2017年7月16日日曜日

ペナン旅行1日目 2017年7月12日


ペナン旅行1日目です。

前日11日まで、母親が私の新居(といっても1月末から住んでる)に遊びにきており、
さらに言えば、その一週間前に鯖にあたったらしくて、微熱と軽い吐き気と食欲不振に見舞われ、全く旅行の準備をしていない状態からのスタートでした。

母親を東京駅まで送ったのち、秋葉原にBoseのノイズキャンセリングイヤホンを買いに行き、その後、少し歩いて「フルーフ・デゥ・セゾン」でメロンパフェを食べて、そこから旅行の計画です!



相変わらずのいきあたりばったり感!

少し前から興味のあったペナン島に行こうかなぁ。

病み上がりで元気がないから、初めて行く土地よりも、一回行ったことのあるバリ島にしようかなぁ。
行ったことのある街に行くならベトナム中部のホイアンでもいいかなぁ。前回行けなかった、フエにも足を伸ばしてみようかな。

それとも、やっぱりまだ行ったことのない、ハノイ、ホーチミン?
タイのチェンマイも捨て難いけれど、タイはテロが割と頻繁にあるからなぁ。

ラオスも行ってみたかったけど、期間があんまりないから今回はパス。

などと考え、結局11日中には決めきれず。。。

12日朝7時ごろに、おもむろにExpadiaでフライトとホテルを予約し、12日21時40分のフライトでマレーシアのクアラルンプールに向かうフライトに飛び乗ったのでした。

 

Fly to Penang Island

7月12日から今日まで、ペナン旅行に行っていました。

最近、東京観光が個人的にはすごく面白くて、海外旅行はどうかなー。と思っていたのですが、やっぱり行ってみると違う文化に触れる楽しさがあって良いですね。



2017年6月21日水曜日

パリパリチキンと野菜のグリル弁当


昨日のお弁当です。

じっくり焼いて、皮をパリパリにしたチキンが大好きなのですが、じっくり焼かないといけないのですよね。

いつもは時短のために、フライパンの蓋をして蒸して中に火を通しやすくしちゃうので、しっとり仕上がりになるのですが、昨日はなんとなく早く目が覚めたので、フライパンでじっくりパリパリチキンに仕上げました。


パリパリチキンを焼き上げて、やはり香ばしく焼いたズッキーニとパプリカと一緒に。
石巻で買ってきた、伊達の旨塩をパラりとかけるだけで、めちゃんこおいしくなるよ〜!