ゆる弁当
お弁当作り修行中。
2013年9月29日日曜日
9月29日の朝食
【朝食メニュー】
鮭チャーハン
マンゴー
ところでインドネシアに来ています。
鮭チャーハンは、なんちゃって日本食屋さんでテイクアウトしたもの。
マンゴーは、熟したものと、熟してない若い青マンゴー。こちらでは、熟してないマンゴーの酸味を楽しむ文化があるらしい。いや、私は普通に熟したのが好きだけど。でも、このすっぱさわやかも悪くないかも。マンゴーの旬は雨季なので、まだちょっと早いらしい。
かつお節もつかった鮭チャーハンは、サンバルも添えて食べました。サンバルのピリ辛感が大好きすぎる。
2013年9月21日土曜日
9月21日の朝食
【ホテルの朝食】
食パン
クロワッサン
バターwithハチミツ
トマトクリームスープ
ラタトゥイユ
青菜の炒め物
人参とラム肉の煮込み
ミックスフルーツジュース
ホットチョコレート
スープは…缶詰っぽい気配はあるけど普通においしかった。
野菜がおいしいね。
あと、このホテルはフルーツがテーマみたいで、フルーツミックスジュースが毎朝楽しみだった。
フレッシュフレッシュを独自でミックスしてるみたいで、たまに味の組み合わせを失敗してるのも、手作り感があって良かった。
今日で短期滞在用のこのホテルを出て、長期滞在アパートに移ります。
お弁当はまだしばらく作らないかもしれないけれど、料理はぼちぼち作ろうと思います。
このホテルで初めて食べた、緑の小さい豆をつかった、甘いスープがあって、グリーン汁粉と心の中で呼んでいたんだけど、あれにまた巡り会いたいものである。
2013年9月16日月曜日
9月15日の朝食
ホテルの朝食。
食パン二枚。
野菜入りオムレツ。
ポテトリークスープ
チェダーチーズ&エメンタールチーズ
イチゴジャム
ブルーベリージャムロールクロワッサン的なパン
ミックスフルーツジュース
コーヒー
日本のビジネスホテルみたいな部屋だけど、朝食のビュッフェはなかなか充実。
フレッシュなフルーツがホテルのコンセプトなのか、フレッシュフルーツジュースバーがステキ。
ちなみに部屋にはオレンジのアロマオイルを使ったアロマポットが置いてあり、インテリアもオレンジ基調で元気な感じ。
エメンタールチーズはトムとジェリーにでてくるチーズのモデルらしい。
チーズの穴がかわいすぎた。しかも、もっちりして美味しかった。
2013年9月12日木曜日
最近お弁当作ってないなぁ…
出張中のため、お弁当をつくれません。
落ち着いたら、また再開しますm(_ _)m
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