2014年3月9日日曜日

手作りめんつゆでざるそば

手作りめんつゆと乾麺の蕎麦で、ざるそばにしました。


めんつゆがかなり甘めになってしまった…
みりんがないから、代わりに砂糖を入れてみたけど、量がちょっと多かったみたい。

まだ残ってるから出汁を足して味を調整しておこう…

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