冷やし中華と麻婆茄子

明日はお弁当作るどー！と勢い勇んで食材を購入するも、作らず…

夜も遅くなって作る気にならず外食…という日々が続いたので、週末はせっせと消費＆下処理するぞー。

とりあえず今晩は冷やし中華と麻婆茄子。

冷やし中華なんて、自分で作っても10分くらいだから、あっという間なんだけどねー。

でも仕事から帰ってくると、その10分が辛かったり、食べ終わってからの洗い物が辛かったり。

働くママさんって、家族の健康とか考えて、仕事終わってからちゃんと作ってるんだよね。すごすぎる。

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