2014年9月15日月曜日

バイ貝おにぎり弁当

【今日のメニュー】 
バイ貝入り炊き込みごはんのおにぎり
頂き物のバイ貝の水煮缶を使って、炊き込みごはんを作りました。

生姜もたっぷり入れましたが、炊きたてほかほかのごはんだと貝のにおいがちょっと強かったのです。
冷えたごはんのほうが、においが抑えられ、貝の美味しさがよりわかるような気がしました。