2015年5月31日日曜日

黒弁


まっくろくろすけもびっくりの黒色休日出勤弁当。

【今日のメニュー】 
のり巻きゆかりおにぎり
厚揚げと枝豆入りひじき煮


小笠原諸島震源の地震、びっくりしましたねぇ。
机の下にもぐってヘルメットをかぶっちゃいました。

日本人なら子供の頃に学校で習う基本動作だけど、地震の少ない地域で生まれ育った人にはすごく不思議に見える姿かもしれませんね。

我が家のテレビは地デジ化対応しておらず、レンタルDVD観賞用モニターとなっているんですが、こういう時はテレビ必要だなーと思う。

被害状況がネット情報でしかわからないのですが、今のところ人的被害の情報は少ないみたいですね。
みなさんのご無事とご安全をお祈りいたします。
 

2015年5月30日土曜日

厚揚げと枝豆のひじき煮弁当

いつもよりちょっと早く、朝8時半に出勤。
しかもお弁当も作ったよ!という自己満弁当。

今日のメニュー】 
白米ごはん
厚揚げと枝豆入りのひじき煮
みそピー(味噌ピーナッツ)

千葉県では給食にも出るらしい味噌ピーナッツ。
初めて食べました。
最初甘くて、後味に味噌味がきます。

おやつのようでもあり、ごはんの友にもなるふしぎちゃんです。

 なんかお弁当シンプルすぎて物足りないわーと考えていて、ふと思い出した。
おみそ汁も作ったのに持ってくるの忘れてた!

 

2015年5月27日水曜日

クリームスイカ弁当

それでお弁当作ったとか言っちゃダメでしょシリーズ。

【今日のメニュー】 
クリームスイカ

黄色いスイカのことをクリームスイカって呼ぶのかな?
そういう品種があるのかな?

これの他に、購入したチャーシューサンド&タマゴサンドを食べました。

 

2015年5月26日火曜日

びわとチェリー弁当

えっ!それで弁当って名乗っちゃうわけ?シリーズです。

【今日のメニュー】 
びわ
アメリカンチェリー

なんでもいいからお弁当を持っていく習慣をつけるために、とりあえず果物を詰めてみた。

びわ大好きー。
たまにスーパーに行くと、並んでいる野菜や果物で、季節の移り変わりに気づくのであった。
 

2015年5月25日月曜日

うな丼弁当

ひっさしぶりのお弁当だーい。

【今日のメニュー】 
うな丼
えだまめ
シメジとワカメのおみそ汁

忙しさにかまけて食事がおろそかになると、ますます無理のきかない身体になるという悪循環。

ちゃんとちゃんとの手作りごはんをなるべく作って食べようね。と自分に言い聞かせてみる。
 

2015年5月14日木曜日

ひよこ豆とチーズのサラダ弁当

いつぶりのお弁当かしら。

【今日のメニュー】 
チェダーチーズとひよこ豆とベビーリーフとにんじんのサラダ
トマトバジルクリームスープ


サンドイッチも買ったけど、スープが具沢山だったので、サラダとスープでかなりおなかいっぱいになってしまった。

でもサンドイッチも食べたけど。
 

2015年5月7日木曜日

ぶらりオースティン

オースティン滞在、街の様子振り返り。

最終日にちょっと時間があったので街をぶらぶらしてみました。

州庁舎。絵はがきみたいに空が青くて緑が豊か。

近づいてみると、社会科見学的なちびっこがたくさんいました。


ヒューストンでも時々みたけど、オースティンではリスにめっちゃ遭遇しました。
こっち見んな!って言われた気がした。


ホールフーズを覗いて発見した緑茶コーナー。

茶筅まで売ってた。
ジャパニーズティーセレモニー好きなアメリカ人が購入するのか、客人をお招きするときの趣向とかで日本人が購入するのか、どっちだろう。


レンタサイクルはクレジットカード支払いのみ。
しかし、私のクレジットカードには反応してくれなかった…!
ガソリンスタンドとかと同じく、アメリカ国内で発行されたクレジットカードじゃないと反応しないのだろうか。


アメリカで見つけたとんがりコーン的なおやつ。
カラムーチョ的な味を想像していたら、辛&スッパムーチョ的な、味でした。
腐ってるわけじゃないよね…と成分表を見たら、ビネガーパウダーって書いてあったから一安心。

安心したのもつかの間、賞味期限切れて8か月すぎてた!
アメリカのセブンイレブンにやられた。

全部食べたけど。





2015年5月6日水曜日

おうちでシュリンプ・パッタイ

GW最終日ですね。
みなさんいかがお過ごしでしょうか。

おうちでパッタイを作りました。
アメリカでも食べましたが、実は出張前から食べたくて、タイ焼きそばセットなるものを購入してあったのです。

麺とナンプラー風味とライムの香りも聞いたソースがセットになっていて便利。
麺を炒り煮にしたところにエビを入れて、さらに青パパイアの千切りと生姜を入れて、付属のソースを入れてクラッシュアーモンドを入れました。

一口食べて、やっぱりこれも欲しくなった。
グランドキリンのビタースイート。




2015年5月4日月曜日

オースティンご飯事情 番外編

トリップアドバイザーでぐぐると、オースティンのレストランの1位と3位が日本食なのです。

今回は短期滞在なので日本食は食べに行きませんでしたが、2位のステーキハウス、Franklin Barbecueに行ってみたら、めっちゃ行列ができていました。

アメリカ人にも行列してまで美味しいごはんが食べたいという情熱があるのねぇ、とびっくりしました。

あ、ちなみに私はお肉を並んで食べるまでの情熱的がなかったので早々に諦めてタイご飯を食べました。

オースティンのご飯事情

アメリカ オースティン出張から帰国しました。

アメリカと言えば、パサパサのパンのサンドイッチ、伸びきったパスタ、分厚い記事にたっぷりのチーズで高カロリーであんまりおいしくないピザなんていうイメージでしたが、オースティンで食べたご飯は美味しいものが多かったです。

今日からプライベートで上海にいくつもりが、出発50分前に起きて、終わった…と思った朝8時。
ふて寝しようと思ったけど、力を振り絞ってエクスペディアにキャンセルの電話をしたら、どうやら少額のキャンセル料ですみそうです。
よかったよかった。

その後一日中寝たけど、まだ体のだるさが取れません。
寝過ぎてダルいという噂もある。

お腹が空いて眠れないので、おかゆができるまでの間にオースティンのご飯事情を振り返っておきます。

オースティンなら治安も良いし、女性一人でバーに行っても大丈夫だよー。と昔住んでいた方から聞いて行きましたが、やっぱりダメだよなぁ…と自粛。

サマータイムなので、朝は6時半過ぎまで暗いけれど夜は8時半頃まで明るいので、明るいうちにご飯を食べてor買ってきて引きこもりました。

Royal Blue Groceryで買ったフルーツパックとホットサンド。

ハムとチーズと緑と赤のトウガラシ入り。
とろけたチーズとハムの組み合わせがおいしいです。
トウガラシもアクセントになって飽きずにおいしく食べられます。


最終日、セブンイレブンでかったフルーツパック。
ホットサンドを買ったカフェやホールフーズのフルーツパックと同じ値段で2倍くらいの量だけど、あんまりおいしくなかった。
お値段それなりですな。


イタリアンのお店で持ち帰ってきた、野菜のグリルとトマトソースニョッキ。
ここも美味しかった。お店の人とお客さんがイタリア語で会話していたので、厨房はイタリア系の方なのかもしれません。
Quattro Gatti Ristorante e Pizzeria
キャピタル正面から少し歩いた所にありました。

オースティンは州都で、ダウンタウンから歩ける所にテキサス大学もあり、自然豊かで落ち着いていてかつ学生都市の賑やかさもある良い街なんだろうなーと思います。

今回滞在したのは州都のあるダウンタウンのためか、移民の方をほとんど見かけず、片言の英語を操る日本人としてはなんとなく心細かったです。

お昼に道ばたで人がゴロゴロしているエリアもあり、徒歩で信号待ちで止まらないといけないときとか、ちょっと怖いなーと思ったり。
周りを見渡してみると、そこからワンブロック先にホームレス支援施設らしきものがあるようで、No Homelessnessという看板が掲げられていました。

滞在中、アメリカの失業率が15年ぶりくらいの低さを記録したとニュースで見ましたが、オースティンの街の様子といい、ボルチモアの暴動といい、好景気に沸くアメリカ!という雰囲気では全然ない印象でした。
アメリカは広いですから、好景気に沸きたっているエリアもきっとどこかにあるんでしょうね。

中国も、昨年末から本年初にかけて、3ヶ月で2度も利下げしたというニュースを聞いたので、いよいよダメかもしれないので、景気が悪くなる前に一度行ってみたかったのですが…
出張明けでもバリバリ動けるように体力つけようと思います。はい。

2015年5月2日土曜日

COUSIN'S BAR☆B☆Q の 2 meet combo

ダラスの空港で食事するべ〜。
せっかくテキサスに来たのにステーキを食べ損ねたのでお肉を食べることにする。


COUSIN'S BAR☆B☆QのTwo meat comboだよ〜。
まあ、ファストフードだからこんなもんだよね。
スモーキーな牛肉と、鳥もも肉のグリルです。

付け合わせはセロリ入りチーズドリアと豆だよ〜。
炭水化物のために豆をと思ったんだけど、パンも付いてた。多いわ!(笑)

さっさと食べて、搭乗ゲームに向かおうとするも、掲示板にフライトが載っていない…
どうしたものかと空いていそうな航空会社カウンターを探してうろうろしてたら発見!
4時間遅れ…orz

昨日の夜、あんまり寝てなかったから、飛行機に乗ったらビール飲んで即寝する予定だったのに…

一本前のフライトに変えてもらえないか交渉しようとしたら、成田が最終到着地の人はできないと私の前に並んでいた人が言われており撃沈。
んごー。

2015年5月1日金曜日

アメリカでパッタイ・チキン

屋台的なところで、売っているタイごはん。
今日のランチはここでした。


パッタイチキンとトムヤムスープ。

開けるとこんな感じ。

他の人のオーダーを聞いているとパッタイが人気でしたが、他にもグリーンカレーも生春巻きもあったよ。

そして不思議なのが、昨日の中華ごはん屋さんも、今日のタイごはん屋さんも、フロアスタッフだけでなく、キッチンスタッフも見える範囲ではアジア系がいなかったのです。

なぜそこであえて中華orタイなのか、謎である。